Морковный пирог

[agritura]

О! Как же это все отлично пахнет! И вкус замечательный!!!

Рецепт простой, быстрый и дешевый)))

ТЕСТО
2,5 стакана муки
Пачка маргарина
3-4 столовых ложки сметаны
немного соли
немного соды

НАЧИНКА
3 морковки
3 луковицы
2 плавленных сырка (я брала прикопченный "колбасный" сыр)
4 яйца
соль, специи

Режем и обжариваем лук, морковь натираем и тушим, остужаем и смешиваем с луком, яйцами и тертым сыром. Добавляем немного соли и специй.

В форму выкладываем тесто, сверху - начинку. Разравниваем поверхность. Рекомендуют еще сверху намазать майонезом, но у меня в доме он запрещен. Ставим в разогретую духовку. 20 минут на слабом огне и еще минут 10-15 на среднем.

Comments

[medvezhaka.livejournal.com]

День задался: свидание и с прекрасным, и с вкусным!

[agritura.livejournal.com]

Ой же вкусный какой! Завтра половину маме отвезу, а то сама все схомячу.

[gintaras.livejournal.com]

А если без лука делать?

[valiuss.livejournal.com]

Безсовісно апетитний вигляд!-)