КРИЗИС НЕ СТРАШЕН! (сокровенные недра кладовки)

[agritura]

Итого за сегодня:
6 литровых - маринованных помидорчиков,
6 литровых - паприкаш,
7 пол-литровых - капаната.

Из своего, дачного - только помидоры, чеснок, зелень и немного перца.

День из жизни, зато запас!

Comments

[dvoechnik66.livejournal.com]

Скажите, а Вы в капанату всегда кладете кедровые орешки? А без них можно?

[agritura.livejournal.com]

Вообще даже никогда не кладу. Я их прикупила, но для песто приберегла. У меня туда пошли баклажаны, перец, лук, чеснок, томаты, сельдерей черешковый, зелень, оливки без косточки (из банки) и каперсы (оттуда же).

[dvoechnik66.livejournal.com]

Тогда завтра вечером попытаюсь ее сотворить. Никогда не получалось собрать все составные части сразу. Попробую. Главное, как на Олимпиаде, участвовать.)

[agritura.livejournal.com]

Я ее часто готовлю не для "закрытия", а в качестве второго блюда. Каждый раз по-новому выходит. Зависит от соотношения ингредиентов. Важно - оливковое масло. Вообще, капоната изначально готовилась в Италии, как праздничное блюдо с дорогими сортами морской рыбы. А так как не всякому бедняку такая рыба была по карману, крестьяне делали ее только с овощами. Главное, чтобы в состав входили овощи, которые "водятся" в Средиземноморье.

[luckywalrus.livejournal.com]

Ух Ты!.. Сколько новых рецептов... Можно спрашивать?

Дело в том, что у меня есть несколько "немужских" увлечений - все собираюсь рассказать о них в своем ЖЖ но руки не доходят.

[agritura.livejournal.com]

Конечно, можно. У меня чудесная книга есть из серии "Школа Гастронома", "Заготовки" называется. Все, что из нее делаю, вызывает фурор. Чего только одна маринованная свекла стоит!

[arbitr57.livejournal.com]

Молодец! Красиво, очень вкусно и полезно!

[agritura.livejournal.com]

Ага, пасиб. Старалась. Потом буду все знакомым мешками раздавать - малой ничего этого не ест пока, а сама с трудом справляюсь.)))

[uaz-expedition.livejournal.com]

Похоже на трюм ледокола - хлеб и зрелища (консервы и диски). На полгода автономного плавания.

[agritura.livejournal.com]

Это музычка.))) Видео у меня зашкально больше, в другом месте лежит. И еще на съемном носителе. Сегодня только три фильма новых одним глазом посмотрела, пока с консервацией на кухне возилась.

[uaz-expedition.livejournal.com]

"Съёмный носитель" звучит прям как "спускаемый модуль" - для освоения новых планет.

[agritura.livejournal.com]

А я не знаю, как эта фиговина еще называется. В быту мы с сынулей ее называем "хвостик". Так он и говорит: "Мам, давай какой-нибудь фильм у тебя на "хвостике" посмотрим".

[agritura.livejournal.com]

Там для автономного еще несколько папок с подшивкой журналов "Великие художники". Вполне можно жить в кладовке.

[uaz-expedition.livejournal.com]

все великие кончают жизнь в кладовках...

[amg-e55.livejournal.com]

запасливо )

[agritura.livejournal.com]

У вас там такого не делают, поди?

[amg-e55.livejournal.com]

неее... хоть в Бразилии, хоть в Англии- не делают...) дикие люди

[Иван Гомонай (from livejournal.com)]

маловато на запас а вдруг война а ви уставшая

[Иван Гомонай (from livejournal.com)]

За такий великий період часу нічого нового???????????

[antuanneta.livejournal.com]

какая роскошь!!!

[agritura.livejournal.com]

Вот как интересно: только что отвечала на один комментарий к своему посту и упомянула Марию-Антуанетту!

[antuanneta.livejournal.com]

забавно!))))))) зачиталась Вашим (твоим?) журналом! ооочень приятно пишете (шь).
Я Аня :) Москва, владелей сфинкса Прохора, любитель плюшек и хлебопечения) Взаимность необязательна :)

[agritura.livejournal.com]

Можно на "ты" - я Лена. Владелица мохнатого 14-летнего рыжего метиса. Я, как полупомешанный фанат истории, не могу не ответить взаимностью собеседнице с таким историческим ник-неймом!)))

[antuanneta.livejournal.com]

Лена, очень приятно познакомится!

[agritura.livejournal.com]

Мне, тоже! Всегда рада.

[torbyn.livejournal.com]

О, я тоже диски в кладовке храню).

[agritura.livejournal.com]

...А полкой выше у меня живет бар - виски там всякие и коньяк.)))

[torbyn.livejournal.com]

Если уж мы начали биться кладовками, то у меня, правда, двумя полками ниже, располагается 2-литровая бутылка от "Фанты", наполненная отличным крепчайшим самогоном тёщиного производства и 2 банки домашнего вина. Хоть и не бар, но хоть что-то).

[agritura.livejournal.com]

По крепости Вы можете победить!))

[torbyn.livejournal.com]

Согласен на ничью).