Тортик ну совсем диетический

[agritura]

...Без сахара, муки и почти без жира.



Рецепт здесь, спасибо Соне Руденко (tastydiet).

Мои "отклонения" от рецептуры: в суфле не добавляла яйца, желатина брала 15г.
Также в суфле добавила размороженную вишню и порезанную половинку яблока (яблоко - зря, оно немного диссонирует), чуть орехов. Во всем остальном строго следовала рецептуре. И еще у меня получилось 3 коржа, а не 4.
Льняную муку я заказывала недавно на киевском сайте "ДюканФуд". Это совсем не та мука, к которой мы привыкли! Не используйте ее вместо пшеничной, это совсем другой продукт! Без глютена, кстати.
В качестве сахарозаменитнеля использовала стевию, как и Соня. У меня вот такая:



Я не большой фанат стевии, но в сочетании с другими ингридиентами она почти не чувствуется.
Зачем так извращаться? А я на "кремлевской" диете. Уже 3 кг за две недели сбросила, надо бы еще 1,5, и буду совсем цветочек, любимые брючки почти застегиваются.
Тортик, к слову, вполне вкусный. Не "Пражский", конечно, но вполне сносная альернатива для безуглеводной диеты. Талия того стоит.

Comments

[diana-spb.livejournal.com]

Аппетитно.

[agritura.livejournal.com]

...И вполне полезно.

[virginian.livejournal.com]

Хорошо, когда любимые брючки застегиваются, но и сильно увлекаться не стоит!

[agritura.livejournal.com]

Тут до "сильно увлекаться" еще очень далеко :-D

[gennadytarasov.livejournal.com]

Ага, скажите еще - кофе тоже без кофеина! )

[agritura.livejournal.com]

Почему он должен быть без кофеина? Кофеин влияет на массу тела? Кофе, естественно, обычный, причем, очень крепкий, но без сахара. Я обязательно выпиваю одну такую чашку в день.

[gennadytarasov.livejournal.com]

Вопрос был не к кофе, а к тортику, да и тот - шуточный.
Ни в чем себе не отказывайте.
Лишний вес - это всего лишь небольшой запас на всякий случай. )

[agritura.livejournal.com]

Очень уж в те брючки обратно захотелось :))) Спасибо!