agritura: (Default)
[personal profile] agritura


А давайте посмотрим, что едят на обед в разных странах мира? Не имею в виду "фастфудную" усладу офисного планктона, речь идет о нормальной домашней еде.

Великобритания населена разными народностями, некоторые из них подолгу воевали друг с другом, но традиционная кухня на удивление однотипна на всей территории Британских островр\ов. Убедитесь сами - мясо и картошка, в основном:


Англия (это йоркский пудинг с сосисками)


Ирландия


Шотландия


Уэльс

"Немецкоговорящие" страны:


Австрия (куде же без венского шницеля?!). Еще должен быть штрудель и марципан.


Германия (и целая гора сосисок!)


Швейцария. И фондю.


Северяне:


Голландия


Дания


Исландия


Литва


Финляндия


Норвегия


И дальше все подряд:


Арабская кухня


Армения


Австралия


Новая Зеландия


Перу


Грузия


Болгария


Венгрия


Вьетнам


Гавайи


Греция


Египет


Израиль



Индонезия


Испания


Италия


Китай


Корея


Марокко


Мексика


Иран (они часто обычный рис для красоты посыпают желтым, подкрашенным шафраном)


Польша (клецки! Еще у поляков много инересных супов - с фляками, зупа помидорова и т.д.)


Португалия


Румыния


Россия


Кения


США


Тибет


Турция


Украина (у меня, кстати, сегодня тоже борщ).

А еще украинцы могут обедать вот так:


Карпаты


Центральная Украина


Галиция

Вообще, говорить об Украинской кухне вообще - все равно, что о кухне Болгарии, или Балкан, или Китая, или России - много их у нас разных.

Дальше идем:


Франция (тоже много подразделений)


Индия (а тут их сотня наберется разновидностей!)


Хорватия


Молдова (видите, мамалыгу можно не просто как кашу есть, но и жарить!)


Чехия (и вепрово колено обязательно, и кнедлики)


ЮАР




Япония


Татарстан (Это тунтэрма, татарский омлет. У татар много интересных блюд, особенно выпечки. Как-нибудь попробуем что-нибудь изготовить).


Белоруссия (дранички вкусненькие!)


Казахстан


Бельгия


Якутия (на фотке почему-то с бельгийскими вафлями)


Албания


Пакистан


Узбекистан

Если вам захочется приготовить блюда некоторых национальных кухонь, заходите по тегу "кулинарные путешествия".

Ну, а у вас что сегодня будет на обед?
12 блюд готовитье? А кутью варите?

Date: 2017-01-06 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] snejniy-elf.livejournal.com
Добрый день!
У меня муки выбора: или домашние пельмешки достать из морозилки или пятимясную солянку подогреть 😢.
Жизнь полна противоречий!

Date: 2017-01-06 10:32 am (UTC)
From: [identity profile] snejniy-elf.livejournal.com
Что-то мне румынская яичница в душу запала...
Красивая такая 💖

Date: 2017-01-06 10:35 am (UTC)
From: [identity profile] agritura.livejournal.com
Я думаю, это какое-то жаркое, на которое сверху разбили яйцо - болгары тоже так делают. А насчет мук выбора - это мне знакомо. Я - Весы, у меня это часто. Обычно делаю и то, и другое. На первое - солянка, на второе пельмешки. Порции просто поменьше.

Date: 2017-01-06 10:41 am (UTC)
From: [identity profile] snejniy-elf.livejournal.com
И я Весы 😇
Поэтому и того, и другого, и побольше 😀

Date: 2017-01-06 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] lost-buddha.livejournal.com
Думаю что фетучини с грибами в сливочном соусе.

А что на "португальской" фотографии? Треска?

Date: 2017-01-06 01:14 pm (UTC)
From: [identity profile] agritura.livejournal.com
Похоже, да, рыбина какая-то.

Date: 2017-01-07 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] rinav71.livejournal.com
Лена, с рождеством! Но позвольте поправить, в Голландии едят совершенно другие блюда http://rinav71.livejournal.com/62062.html или http://rinav71.livejournal.com/63488.html
Edited Date: 2017-01-07 11:17 am (UTC)

Date: 2017-01-07 11:18 am (UTC)
From: [identity profile] agritura.livejournal.com
Спасибо! Думаю, разные едят))) Спасибо за ссылку. До современной голландской кухни обязательно доберусь еще.

Date: 2017-01-07 11:20 am (UTC)
From: [identity profile] rinav71.livejournal.com
Лена, так и в России блины на обед никто не ест, а я как раз специализруюсь по голландской кухне, как традиционной, так и современной. На обед в Голландии горячее никто не ест, а только бутерброды- национальные особенности такие вот.

Date: 2017-01-08 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] dorogaechka.livejournal.com

Про все страны не скажу, но болгарская, ирландская, грузинская и русская кухни представлены очень забавно 😊 В Грузии хинкали дома на обед вообще не готовят, это же ужасно утомительное блюдо. Готовят много похлебок, как овощных так и мясных. В Болгарии овощи, сыр, тесто. В Ирландии рыба. В России картошка, конечно же 😉

Date: 2017-01-08 09:50 pm (UTC)
From: [identity profile] my-france.livejournal.com
короче, все пожрать любят :)

Profile

agritura: (Default)
OLENA POPOVA

August 2017

S M T W T F S
  12345
678910 1112
1314151617 1819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 26th, 2026 09:22 am
Powered by Dreamwidth Studios