Засыплем всех печеньками!
Dec. 31st, 2016 08:36 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
agritura
...Решили мы с сыном и напекли три вот таких подноса песочного печенья, сделанного по элементарно простому рецепту.Вернее, я пекла, а он меня морально поддерживал. Рассовали по красивым упаковочкам, будем всем дарить.
А на стол сегодня готовлю самое простое, что можно придумать: оливьешку, фаршированные яйца, отбивные и гренки со шпротами - очень захотелось еды из прошлой жизни.
Всех поздравляю с наступающим Новым годом! Пусть он будет теплым и мирным, без ужасных потерь и потрясений! Сбычи мечт вам, конечно, и удивительных приятных сюрпризов от Мироздания в 2017! Всех целую!
ПС. Рецепт печенек на всякий случай: 2 стакана муки, полстакана сахара, разрыхлитель для теста, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо (лучше 2 желтка без белков), четверть чайной ложки соли. У меня все печенье с разными добавками: кунжут, кокосовая стружка, рубленый арахис, какао, лимонная цедра. После замешивания оставить минут на 20 при температуре 18-20 градусов. Раскатывать тонко - 7-8 мм. Выпекать 10-12 минут - лучше посматривать в духовку - они быстро подгорают. Смазывать лист не обязательно, песочное тесто и так жирное.
ПСПС. Девочки, колитесь, что вы там готовите такого необычного к столу?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-12-31 07:33 am (UTC)Спасибо за новогодние пожелания, хотя насчет следующего года у меня большие сомнения.
no subject
Date: 2016-12-31 01:38 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-31 01:32 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-31 01:38 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-31 03:03 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-01 12:30 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-31 05:33 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-01 12:31 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-31 07:39 pm (UTC)А моя дочка вчера пекла пряничное печенье, а сегодня весь день его украшала. Фоток еще нет...
no subject
Date: 2017-01-01 12:31 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-01 01:22 pm (UTC)Праздничньій стол наполовину совпал.
Оливие, яйца, гренки со шпротами, шуба, маринованньіе шампиньоньі и бутерброди. с рьібой.
Пеку традиционно заварнушки с кремом ( сгущенка с маслом).
В єтом году муж купил тортик, думала сачкануть - не дали...