Легкий десерт из творога, йогурта и цитрусов

[agritura]

Вы любите обезжиренный творог? Я - терпеть не могу, однако из него можно приготовить вполне съедобное блюдо. Особенно оно должно понравиться тем, кто, например, любит чизкейки. Я не очень люблю, но десерт после фотосессии съела и мне даже понравилось. В десерте нет сахара, входят в него фрукты и обезжиренные продукты, так что можно есть смело, не опасаясь за талию.

Что нужно на 3 порции:

Кухонный комбайн или блендер.

нежирный творог – 250 г (брала "Традиция" 0%)
свежевыжатый лимонный сок – 2 столовые ложки
свежевыжатый апельсиновый сок – 0,25 стакана   (полстакана - сок одного большого апельсина, лишнее можете выпить).
тертая лимонная цедра - пол-столовой ложки
натуральный йогурт – 1,5 стаканчика по 125 г (брала готовый)
тертая цедра лайма - как и лимона
мед – 0,25 стакана

Для украшения:
немного любой цедры
кокосовая стружка

Все смешала в комбайне, разложила по формам - они на фото. Накрыла пленкой, на ночь в холодильник. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой и цедрой.

Съела уже один, теперь сижу и радуюсь, ощущая, как здоровье растекается по организму.

Рецепт ЗДЕСЬ ЕСТЬ , а я брала его из книги.

Comments

[my-france.livejournal.com]

хмммм .... а заманчиво звучит ....

[agritura.livejournal.com]

Похоже на полужидкий низкокалорийный чизкейк.

[ifodiano.livejournal.com]

Спасибо за ссылку)) http://armenia-am.livejournal.com/282456.html

[agritura.livejournal.com]

Пожалуйста!

обезжиренное - вредно

[my-fjf.livejournal.com]

вообще обезжиренное - вредно; особенно если хочется не толстеть, и для сердца плохо. На эту тему даже книжка есть. Так что: кофе со сливками, яичница нa беконе и сыр намазанный маслом - особенно идет как ужин, очень быстро усваивается! (Ну и творог неплох, если зажарить с маслом и яйцом ...)

Re: обезжиренное - вредно

[agritura.livejournal.com]

Ой, не говорите мне такое - я только в джинсики "лораэшли" стала влазить!)))

Re: обезжиренное - вредно

[my-fjf.livejournal.com]

(... что то мой коммент не дошел, осталась вот ссылка:)

вот из недавнего о "вреде жира":
http://golos-dobra.livejournal.com/477618.html
кусочек правильной информации

Re: обезжиренное - вредно

[agritura.livejournal.com]

Спасибо, почитаю. Я сама обезжиренное мало ем. Больше люблю базарный творог.

[marina-kruasko.livejournal.com]

о , а я люблю творог , так что представляю как вкусно)

[agritura.livejournal.com]

Попробуйте сделать, совсем просто. Только я в следующий раз возьму базарный творог, просто выберу нежирный - в магазинном все равно зернистость чувствуется.