Обжорство в "ленивый день". Митлоф из куриной грудинки

[agritura]

Сегодня у меня "ленивый день" - в тренажерный зал не пойду, и буду слегка расслабляться в плане пожрать диеты. Естественно, совсем слегка, так как мне вполне нравится то, что мне удалось сделать со своей тушкой за последний месяц и я не собираюсь с легкостью с этим расстаться, а как раз наоборот - буду и дальше работать над усовершенствованием отвисших филеев некоторых частей тела. Поэтому торт мы есть не будем, а попытаемся кое-что интересное соорудить из скучной куриной грудинки.

Рецепт я взяла из моей любимой книги "Рецепты вкусной и здоровой жизни" из серии "Книга гастронома", правда, они рекомендуют индейку, но я брала то, что было в холодильнике. Вместо репчатого лука брала лук-порей, он все-таки меньше воняет. Горчицу не клала, зато добавила резаного укропа.

Блюдо низкокалорийное - я рассчитала калораж ЗДЕСЬ (все время этой штукой пользуюсь), получилось меньше 150 ккал на 100 грамм. И довольно вкусно! Возни не так много, как можно предположить, естественно, нужна небольшая форма и кухонный комбайн или блендер. Приятного аппетита!



Блюдо целиком, только достала из духовки.




Рецепт писать лень, посмотрите на скане.

Это, конечно, не все "расслабление", еще у меня будет домашнее овсяное печенье (я его рецепт уже давала) и салат из баклажан и помидоров в марокканском стиле. Может, еще что-то придумаю.

Хороших вам выходных!

Comments

[agritura.livejournal.com]

Если СТОЛЬКО знаков препинания, значит, надо пойти и купить!))) Я же пишу про своих "тараканов", они не обязательно должны водиться у всех.

[agritura.livejournal.com]

Та не, у меня они отборные, выращенные путем длительной селекции. Я уж и забыла, когда торт ела!

[agritura.livejournal.com]

Нужно! Торты можно есть только замужним женщинам.)))

[agritura.livejournal.com]

Может, мне везет - я это дело довольно легко контролирую, хоть иногда тоже хочется взблуднуть. Я ж говорю - это особые тараканы.

[my-france.livejournal.com]

а вот это, пожалуй, я осилю!!!!!!

[agritura.livejournal.com]

Конечно, осилишь! Я почти не глядя это делала. Я туда, кстати, кинула еще щепотку смеси приправ "французские травы".

[my-france.livejournal.com]

звезды сойдутся и осилю :))
кстати, да! с травами должно быть ням-ням!

[agritura.livejournal.com]

Легкое-легкое. Прямо чистое здоровье!

[my-france.livejournal.com]

захлебнулась слюной ...

[agritura.livejournal.com]

Гыгыыыы! Я - искусатель и соблазнютель!

[my-france.livejournal.com]

причем, в особо извращенной форме!!!:))

[agritura.livejournal.com]

Так настоящий же искусатель! Мы такие, утонченные))) Кстати, пост готовлю про Сатану и всякие ужасы.

[my-france.livejournal.com]

вот так, под шумок :))

[chele-sta.livejournal.com]

Вот он, рецепт для более комфортного чтения: http://www.gastronom.ru/recipe/14944/mitlof-iz-indejki
Спасибо за наводку!

[agritura.livejournal.com]

И Вам спасибо!

[nordlight-spb.livejournal.com]

Мммм,довольно аппетитно получилось.Немного изменений,и можно подогнать рецепт под свои вкусы будет.